去る５月２２日（日）、芳賀青年の家に於きまして、芳賀郡内の中学生を対象とした５月第２例会「食育セミナー」を実施しました。講師に(有)ドンカメ代表取締役小久保行雄氏をお招きし、有機栽培のミニトマトとスーパーで売っているミニトマトの食べ比べなど趣を凝らした講演を通じて食の大切さを教えていただきました。講演終了後には参加者全員がグループに分かれ野外にてカレー作りを行いました。野菜をきざんだり、火をおこすのがうまくいかず悪戦苦闘していましたが、みんなで協力して作ったカレーの味は格別だったようです。人間の生活の根源である「食｣は、教育の３つの柱「知育･体育・徳育」の基礎となるものです。この部分をおろそかにしては心身の健全な成長はありません。今回の例会を通じて「食」に対する考え方を見つめ直していただければ幸いです。